Tempura du soleil levant
¨pour la pâte:
25 cc d'eau glacée (de préférence gazeuse un jaune d'oeuf 200 grs de farine de patisserie 50 grs de fécule de pomme de terre (ou de maizena une cuillère à café de poudre levante (ou baking powder) sel poivre, paprika, curry... et des glaçons